维夏河东，万顷果园绿意盎然，栉比鳞次。一株株苹果树树型修长，一条条滴灌管道，一块块园艺地布，整齐划一。这些新主体、新品种、新技术、新模式、新装备的“五新”果园，颠覆了人们对果园的认知。

记者了解到，这一片果园栽种了大卫嘎啦、绯脆和秋映3个新品种，每亩栽植166棵苹果树，进入盛果期后，亩产可达4000公斤，超过普通苹果产量的20%，价格也比普通苹果高出20%—30%。

“五新”果园采用的是现代苹果矮砧集约栽培六大核心技术，包括以高纺锤形树型为主的简化修剪技术，以滴水灌溉平衡（配方）施肥为主的水肥一体化技术，以药剂疏花疏果及果实免套袋为主的简约栽培技术等，实现“抗重茬、双脱毒、免套袋、少拉枝、宜机化、早丰产”，既提高了苹果产量和品质，还把果农从繁重的体力劳动中解放出来。

运城是果业大市，苹果种植面积达150万亩，“运城苹果”品牌美誉度高。目前，运城正全面加快百万亩果园提档升级工程，大力发展“特”“优”果品。全市已累计培训果农10万人次，发放“南果贷”90亿余元，改造“五新”果园6万亩。