盐湖区市场监管局 开展餐饮油烟整治工作

2021年07月23日

本报讯(记者 郑 菲)针对近期日常巡查发现的餐饮油烟问题,盐湖区市场监管局组织开展油烟净化装置专项排查整治工作。

此次排查重点是国控点2公里范围内餐饮单位油烟安装、清洗及排放问题。对个别经营户存在的未设置高效油烟净化装置和油烟净化器安装不达标以及后厨脏乱差等问题,该局下达整改通知书,责令整改,限期安装并正常使用油烟净化器,并加强设备清洗及维护保养,完善油烟治理台账。该局还印制了《油烟净化设施清洗记录本》,并发放给餐饮单位,将整治标准明确化、规范化。

截至目前,该局共排查餐饮经营户200余家,现场督促整改150家。随后,该局将继续对未按要求安装使用油烟设施的餐饮单位进行排查整改,巩固整治工作成果,坚决打击违法违规行为,建立常态化治理工作机制,逐步形成“共创、共建、共治、共享”的良好治理格局。