垣曲历山镇

以特色产业赋能乡村振兴

2023年10月27日

本报讯(记者 乔 植)乡村振兴,产业先行。今年以来,垣曲县历山镇因地制宜大力发展谷子特色产业,配套粗加工设施设备延伸产业链,进一步提高谷子附加值,提升村民种植积极性,让特色产业为乡村振兴赋能。

走进该镇运通种植专业合作社小米加工厂生产车间,机声隆隆,脱粒机、碾米机、色选机等设备不停运转,工作人员只需将谷子倒入机器中,一按开关,碾米、抛光、色选等一系列程序一气呵成,一粒粒金黄的优质小米便被精选出来,晶莹圆润、色泽诱人。

村民李海平说:“来这加工省时又省力,半个小时就脱壳精选完了,质量好,价格也卖得上去,撵成米以后装车就运走了。”

运通种植专业合作社引进全市最先进的小米加工设备,具有加工速度快、小米品质高等诸多优势,解决了农户小米加工的难题,带动了周边农户种植谷子的积极性,也能提升小米的品质,使小米产业发展更加规模化。

“加工厂从8月底就开始忙碌,早上五六点钟就有人过来排队,一天加工小米两万公斤左右,一直能忙到年底。”运通种植专业合作社负责人贾吉明表示,县乡村振兴局有一个粮仓项目在这里实施,能装200吨谷子。随后还要再建一个包装车间,分装成小包,可以满足不同的客户需求。