本报讯（记者 余 果）近日，我市召开2023年度食品安全风险交流暨食品抽检专家工作组成立会。市食品安全专家委员会专家，市市场监管局、市农业农村局、市教育局、市卫健委有关负责人及相关检验检测机构人员参加。

会议传达了《关于成立运城市食品抽检专家工作组的通知》，明确专家工作组机构构成、工作职责和工作制度。与会人员围绕当前食品安全形势、抽检检测风险信息、食品安全风险控制处置情况等内容进行交流发言。

会议强调，要增强风险防控的针对性。坚持问题导向，锚定关键，在精准防控、靶向防控上持续发力，努力提升食品安全风险防控工作的质量和效能。食品抽检专家工作组要充分发挥专业特长，提升风险信息数据的分析能力和利用度，提高潜在食品安全风险的识别能力和研判水平。要提高风险防控的及时性。坚持以防为主，全面提升风险防控协同能力和风险会商研判能力，加大风险监测和抽检工作力度，及时把控食品安全总体趋势和风险隐患，积极开展排查整治，把各类风险隐患消除于萌芽状态，做到防患于未然。要实现风险交流的常态化。定期召开风险会商会议，通报风险信息，研判风险隐患，研究防控措施，进一步强化专家库建设和风险交流机制建设，实现专家、监管人员交流互动的常态化、长效化，积极提升食品安全保障能力和水平，推进全市食品安全工作迈出新步伐、书写新篇章。