2023年12月18日
见习记者 李星星
自2022年9月稷山县启动“百名院士稷山行”活动(以下简称“院士行”)以来,已先后邀请15名院士专家到县调研指导。近日,稷山县邀请中国工程院院士李天来,山西农业大学李捷、张晓宇等专家学者,围绕设施农业发展中存在的问题,深入田间地头,与农户面对面交流,致力于解决农业生产技术问题。
“院士行”,究竟给稷山农业产业,尤其是枣业带来了什么?
“设施农业是必须走的一条路,大棚种枣是防止裂枣的最有效方式……”“院士行”带来了新理念;
“智慧化农业需要进一步在实践中探索,未来我们应该与更多的院士专家展开合作……”“院士行”促进了新探索;
“要引导全县枣农走设施化、智慧化路线,摆脱靠天吃饭的局面……”“院士行”激励了新布局。
催生新理念
日前,记者见到稷峰镇加庄村村民阴稳学的时候,他正在参加稷山县组织的农业机械培训,课程间隙,他接受了记者的采访。
这位60多岁的农民,腿脚不好,皮肤黝黑,看上去憨厚朴实,但提到枣树种植,却侃侃而谈。
30多年前,因为一场车祸,阴稳学不得不回乡种枣,这一种,就是30年。“以前种枣,可以说是靠天吃饭。板枣种植的季节性强,每到枣熟的时候,时常会碰到雨天。一下雨,只要20多分钟,枣就全裂了,这让我们枣农苦不堪言。”阴稳学说道。
2014年,稷山县阴稳学板枣种植专业合作社成立。据阴稳学介绍,合作社最多的时候有100多户农户,后来因为种种原因农户减少,现在只有不到10户。
近几年,在稷山县相关部门的支持下,阴稳学开始带领合作社的成员学习大棚种枣技术。阴稳学肯学习、能吃苦,自然学得快。几年前,他在稷山县农业农村局的帮助下,建了6个设施大棚,用于枣树种植。
“有了防雨棚,枣熟的时候我们再也不怕下雨了,现在我的6个大棚年产量可以达到3500公斤以上,平均每年可增收6万元到7万元。”阴稳学告诉记者,现在想加入合作社的农户又多了起来。
然而,在利用防雨棚种植板枣期间,搭建成本过高、拱形棚存在兜水等问题却成为困扰阴稳学的新难题。
“院士行”期间,在阴稳学的板枣防雨棚内,李天来院士一行就板枣避雨栽培技术和防雨棚设计问题与其进行面对面沟通,并提出了针对性的改进建议。
“李院士作为农业方面的专家,提出的建议极具针对性,能够在降低成本、提升效益方面给我们全新的启示。‘院士行’真的非常有意义,希望能够多多开展。”阴稳学表示,“未来的农业,一定是更加现代化、智慧化的,我们还需要不断学习。”
在稷山县,像阴稳学这样的枣农不在少数。“院士行”给他们带来的不仅仅是一些针对板枣种植的改进建议,更是一种全新的农业理念:农业要走更加智慧化、现代化的发展道路。这种理念,对整个稷山县设施农业的发展也是至关重要的。
目前,稷山县设施大棚栽培面积达8000余亩,主要有日光温室、冷棚、半暖式大棚、葡萄避雨棚等类型,其中日光温室1300亩,半暖式大棚1500亩,冷棚2700亩,避雨棚2500亩。主要种植作物为西红柿、黄瓜等蔬菜和葡萄、桃、樱桃等水果,其中设施蔬菜约3000亩,设施葡萄3000亩,设施鲜桃2000亩,设施樱桃50余亩。
尽管稷山县的设施农业在数量、产量、效益上取得了明显的突破,但设施农业发展中存在的大棚造价高、智慧化程度不够、标准化程度低等问题仍然不容忽视。未来,在“院士行”等活动的引领带动下,新思想、新理念将得到汇集、碰撞,“借脑引智”将助推稷山县设施农业焕发全新生机。
促进新探索
走进这片田园,顿觉眼前豁然开朗。大棚内,一颗颗草莓在绿叶的点缀下格外诱人,几名工人正小心翼翼地进行着采摘工作。
这是稷山县栋源农牧有限公司(以下简称“栋源农牧”)设施大棚内的忙碌场景,这样的场景,几乎每天都在发生。
2000万元的投资规模、210亩的示范基地、30栋标准化大棚、稷山县最大的“零农残”“零超标”绿色蔬菜种植基地等塑造了栋源农牧在发展规模、设施设备、农技推广、产业模式上的四大优势——
在发展规模方面,栋源农牧现有210亩科研示范基地和实训基地。其中,草莓种植基地40亩,蔬菜种植基地100亩,板枣种植基地50亩。
在设施设备方面,栋源农牧与西北农林科技大学、华夏食无忧科技产业(北京)有限公司等积极合作,采用水肥一体化节能节水工程、全国植保病虫害监测设备、数字化集成控制系统等,并新建了有机肥生产车间。
在农技推广方面,栋源农牧配备可容纳百人以上的智能化、多媒体教室一座,每年规模化培训农户10次以上,每次培训农户上百人。
在产业模式方面,栋源农牧采用“公司+合作社+农户”的产业化发展模式,与周边农户建立长期、稳定的合作关系,带动农户持续增收。
优势成就特色,也为栋源农牧确立了发展方向。
生产绿色食品,走“高、精、小”的发展道路,引领带动智慧农业发展,形成全产业链循环化模式……栋源农牧目标远大。
然而,在发展过程中,必然存在一些问题。“智慧农业模式如何更好推进,如何克服仪器设备存在的误差更好地实现智慧化管理,是我们一直思考的问题。”栋源农牧董事长邢真荣告诉记者。
“院士行”期间,李天来院士一行在栋源农牧实地调研,并现场解答了关于食用菌棚、葡萄大棚、蔬菜大棚等在实际生产过程中存在的疑难问题。
“李院士向我们普及了很多设施大棚智慧化管理的专业知识,解答了我们在实际生产过程中遇到的问题,让我受益匪浅。未来,我们希望与各个专家建立更加稳定的合作关系,公司也将进一步探索智慧农业全新的应用模式,并着力推动绿色食品向有机食品转变。”邢真荣表示。
全新的探索理念,正在栋源农牧落地,也必将在稷山县更多的大棚种植户中传播开来,这是“院士行”带来的一场新变革。
激励新布局
稷山国家板枣公园内,千年古稀枣树苍劲有力,与明清小院、小吃街、星空民宿等现代化旅游设施相映成趣,彰显着稷山县乡村振兴的新成效。
稷山板枣博物馆里,承载着中华农耕文明、悠久板枣历史的元素随处可见,处处凸显着“千年板枣出稷山、稷山板枣香天下”的鲜明主题。
千年板枣,历史悠久。
“院士行”期间,稷山县举办了古枣树认养仪式,100棵古枣树可由各个专家学者进行认养。同时,院士们还参观了稷山板枣博物馆,实地感受板枣文化、农耕文化的独特魅力。“古枣树的认养和参观活动,旨在借助专家学者的影响力对稷山枣业进行进一步的宣传,提升枣业的知名度。”稷山县枣业发展服务中心主任贺宁杰说道。
“‘院士行’不仅对稷山枣业发展起到了极大的宣传、推介作用,也为稷山带来了更多先进的种植理念、种植技术,为枣农解决了很多技术难题。通过‘院士行’,稷山县与越来越多的专家学者建立了稳定的合作关系,这些专家将来都是稷山枣业发展的科技支撑、人才支撑,能够有力促进板枣智慧化种植,也能为板枣深加工产业发展提供助力。”贺宁杰表示。
“院士行”激励着稷山枣业,乃至该县整个农业产业的全新布局。
在实际经营中,农业风险一般来自自然灾害和市场波动。设施农业的发展能够改变“靠天吃饭”的局面、规避自然风险,从而在一定程度上规避市场风险。
由此,设施农业、智慧农业是稷山县必然要走的一条路,稷山县将坚持提品质、创品牌,大力发展特色设施农业,构建更优的、更具特色的农业产业发展新格局;将充分挖掘“院士行”活动深层次的意义,汇聚工业、农业、食品安全等方面的专家学者,推进专家学者与各个学校建立合作机制,展开经常性的沟通和联系,为稷山县各行各业的发展提供科技支撑;进一步加大在板枣深加工领域的投入力度,建立专业化运营公司,以年产4000吨稷山板枣浓缩汁、年产8000吨枣汁生产线等项目为依托,提升板枣深加工水平,提高产业附加值,促进农民增收;充分挖掘枣业文化内涵,走好农文旅融合发展道路,更好助力乡村振兴。