本报记者 王新欣

近日，省农业农村厅认定80家基地为2023年度省级特色产业帮扶基地，我市共有6家基地入选。其中，平陆县占据一半，分别是平陆县部官镇西太村现代农业采摘园产业帮扶基地、平陆县张店镇张店村古虞王产业帮扶基地和平陆县张店镇横涧村现代生态农业产业帮扶基地。

特色产业帮扶基地是产业帮扶带动工程的重要抓手。近年来，平陆县坚持聚焦关键、分类施策，联农带农、高效融合，强化监管、注重绩效的原则，突出资金支持重点，创新资金使用方式，强化项目绩效管理，优化财政资源配置，切实提升资金使用效益，加快形成财政优先保障、金融重点倾斜、社会资本积极参与的多元投入格局，接续实施优势特色产业三年倍增行动，为加快推动传统农业大县向农业强县转变、推进乡村振兴、加快农业农村现代化奠定坚实基础。

4月10日，记者前往平陆县3家省级特色产业帮扶基地，对此进行了了解。

全要素补齐短板

“你看这一瓶NFC鲜榨果汁，260毫升，里面却包含了两个玉露香梨，两三个苹果，且成分表里只有玉露香梨和苹果，无任何添加剂，营养价值很高。”指着眼前这瓶果汁饮料，山西古虞王农业股份有限公司（以下简称“古虞王公司”）办公室主任光双龙介绍道。

古虞王公司所在的平陆县，北依条山，南临黄河，属于暖温带大陆性季风气候。年平均日照2226小时，降雨量达600毫米—700毫米，无霜期长达238天，沿河和沿山平均温差3℃—5℃，干鲜果总面积达到35万亩，红富士苹果多次获得中国国际现代农业博览会金奖。

依托平陆县得天独厚的自然资源，古虞王公司主营农资销售、农产品加工与销售，产品主要有冰糖心苹果、玉露香梨、大红蜜桃、黄金蜜蟠、大樱桃、红谷小米、旱作农业小麦面粉、纯红薯粉条等。

“以前，古虞王公司收购农产品，只收达到礼品标准的水果。而现在，由于种植户年龄逐渐增长，他们还要从事套袋等精细化工作，这使农户苦不堪言。与此同时，农产品价格受市场影响波动加剧。如何减轻农户负担成了古虞王公司团队探索的新方向。我们的想法就是将农产品进行加工，延伸产业链条，提升幸福链，让农民一年的收成不打水漂，让客户吃到品类更丰富的优质产品。这样既解决农民的销售痛点，又能让产业链形成良性循环。”光双龙说道。

走进古虞王公司农产品加工项目基地，果蔬脆加工项目以及年加工1万吨果汁饮料生产线已进入设备调试阶段和试产运营阶段。

最为难得的是，多年来，古虞王公司一直在积极探索中国农村产业帮扶的可行性路径，主营产品中的平陆县冰糖心苹果、玉露香梨以及大红蜜桃等产品，古虞王公司收购率达到95%以上，并以兜底价格收购，给农户吃下了定心丸。

“达到标准的果蔬，比如玉露香梨，保底收购价是一斤4元，若统一销售时，外部价格高于保底价，高出部分与农户按照7∶3的比例分成。一些小果等品相不好的果，我们也会收购，以解决果品销售难题，打通果品销售的‘最后一公里’。”光双龙这样说道。

古虞王公司成立19年来，已完成农业全产业链架构战略布局。从产前的为农民统购生产物资、产中的免费技术服务、产后的农产品销售和深加工业务，全方位服务“三农”，解决农民生产、销售不同时期的痛点。

在平陆县张店镇軨桥村，村民刘满星正在地里除草，他种植有五六十亩玉露香梨，但在他看来，无论田间管理还是产品销售，都不是难事。

“施肥、打药等各个环节都有专业人员对我们进行集中培训和现场指导，我们有一个高素质农民培训群，需要什么肥料，直接报在群里，有人给你送到地头，而且根本不愁销路，古虞王公司直接来地头拉货，并且现场就能结款。”刘满星满脸笑容。

“我们联合农资生产厂家，统一供应农户物资，质优价廉。去年肥料大涨，但是我们供应的肥不仅没有涨，还进行了补贴，保障了农户生产。我们还成立了社会化服务团队，为农户提供统一的种植管理服务。规模化种植、现代化管理，为种植户提供了学习、跟随的榜样，通过集中培训、进园指导、网上视频等方式指导种植户管理技术水平，提升整体效益。不仅如此，冷库建设完成以后，我们也会优先给当地农民以低于市场的价格存放水果。”光双龙补充道。

在平陆县委、县政府的支持下，在国机集团的帮扶下，古虞王公司于2022年荣获“山西省农业产业化省级重点龙头企业”和运城市“双创”基地称号，是山西省“三区”人才支持计划项目重点合作企业。近6年来，该公司将优质农产品销售到全国各地，成立了电商平台，线上入驻了国机集团兴农商城、国扶办832网络销售平台等多家主流电商平台，年销售额已达6000余万元。

全链条拓展延伸

走进张店镇横涧村现代生态农业生产基地，一排排蔬菜大棚整齐排列，棚内，贝贝南瓜的幼苗长势良好。

这是平陆县凌昌农业发展有限公司（以下简称“凌昌农业”）的示范种植春秋拱棚，主要种植贝贝南瓜、西红柿等。公司主要从事蔬菜育苗、种植、销售等，有实验示范温室14栋、示范种植春秋拱棚40栋、露地示范田30亩，带动当地菜农450户进行露地蔬菜标准化管理，以达到无公害标准。

“我们每年都会试验示范种植适宜本地的蔬菜品种，如西瓜、西红柿、辣椒、茄子、贝贝南瓜等，选优淘劣，推广蔬菜标准园管理技术，扩大服务范围。此外，还会推广蔬菜穴盘育苗技术，年育苗量1000万株以上，辐射周边县市蔬菜基地，通过试验示范，使蔬菜产业延续发展。”横涧村现代生态农业生产基地负责人任洋涛说道。

说话间，任洋涛又带着记者来到了育苗温室大棚。“这个是辣椒苗，我们会根据农户需求进行集约化育苗，这种方式可以节省人工成本，提高成活率，且后期产量也高。”任洋涛介绍说，以往的畦地育苗，很容易把蔬菜苗的根断掉，影响成活率和后期产量，集约化育苗很好地解决了这个问题。同时，集约化育苗所需的人力较多，最多的时候用工在80人左右，为当地劳动力就业作出了一定的贡献。

横涧村村民王阿姨就在该育苗基地务工，“我们正在给这些辣椒苗重新拼盘、分类，大的苗需要压一压，小的苗需要加肥料，让它长得快一些。这活不重，而且离家近，收入也不错。”她笑着说。

“接下来的5年里，我们计划每年都在横涧村建大棚，以雇佣的方式解决当地的劳动力就业问题。”任洋涛说，就拿贝贝南瓜来说，一年可以收两茬，去年的平均产值是每亩2550公斤，务工时间从3月初可以持续到10月底。

值得一提的是，凌昌农业的蔬菜及蔬菜苗都是订单式生产，不愁没有销路。

“我们会提前和合作方签订种苗合同以及收购合同，然后再以雇佣的方式指导农户进行育苗和种植，其间配套技术指导，让管理更加有保障。”任洋涛介绍道。

凌昌农业致力于做好蔬菜产前产后技术培训，与多家科技单位与院校展开合作，制定培训计划及实验推广计划，在田间地头做好管理技术指导，推广蔬菜标准化生产模式，推广蔬菜膜下滴灌节水灌溉技术、西红柿无公害生产技术、朝天椒高产技术，组织蔬菜产业技术专家开展技术培训20次以上。

从育苗、种植到销售，凌昌农业的全产业链运营模式，为当地劳动力就业提供了保障，带动了蔬菜产业的发展。此外，凌昌农业每年给横涧村的分红也有8万元左右，为当地带来了良好的社会效益。

“对于蔬菜产业，平陆县采取以奖代补的方式。对新建可以在冬季正常生产蔬菜的温室、联动温室或跨度10米以上的覆被式全钢架大棚、食用菌菇房（棚）等设施的，给予每亩3万元的奖补；对老旧日光温室改造提升的，每亩给予2万元奖补；对新建春秋季生产蔬菜跨度8米以上的全钢架大棚或连栋大棚等设施的，给予每亩0.8万元的奖补，扶持产业发展。”平陆县农业农村局副局长冯红军介绍说。

全方位综合帮扶

在部官镇西太村农业科技示范展示基地，大棚内的樱桃树上挂满了红彤彤的樱桃，让人移不开眼。“大棚樱桃生长期长，加上昼夜温差大，生产出的樱桃口感很好。你看，这个品种是美早，现在正处于成熟阶段，每斤的价格在60元至200元之间。”山西龙卿科技有限公司（以下简称“龙卿科技”）总经理郭红梅介绍说。

龙卿科技主要从事各种优质树苗木研究、种植、改良、改育、销售等，主要种植有樱桃、草莓、猕猴桃等。几年前，龙卿科技从大连引进樱桃树苗500株，在平陆进行大樱桃培育及种植，并聘请有关农业类专业的大学生在园进行实地教学。

“我们目前拥有大棚12个，种植的樱桃品种有美早、俄八、美国大红等，产品销售至全国各地，线上线下均有销售，同时还销售有机化肥、复合肥、农药种子、制冷设备等。”郭红梅说道。

提及特色产业帮扶情况，郭红梅说，公司雇用当地老百姓采摘，使当地老百姓在家门口就能增加收入，得到群众的一致好评。同时，公司租用国机集团在西太村建设的大棚，一亩地每年给西太村集体经济增加收入8000元，一年下来，能为村集体经济增加收入20多万元。

“最多的时候，每天能有三四十人在这边干活，主要是西太村、部官村的村民，大家农闲时间在这里干活，农忙时节又回家干活，互不耽误，还能增加收入，我们都很满意。”西太村村民穆桂红笑着说。

特色产业帮扶，为的就是促进农业农村高质量发展，带动群众实现稳定增收，推进乡村振兴。

近年来，平陆县农业农村局一是聚焦农业“特”“优”发展，紧扣现代农业示范区和有机旱作农业示范县创建，出台了《平陆县现代农业产业园建设行动方案》《平陆县打造优质有机旱作农业示范县实施方案》《平陆县促进产业发展财政奖补实施方案》，因地制宜抓好产业示范基地建设，引领粮食、水果、蔬菜等主导产业做大做强。二是强化农田基础设施建设。围绕农田基础设施改善提升，重点抓好高标准农田建设，不断强弱项、补短板，提升农业综合生产能力。三是聚焦张店现代农业产业区建设，大力发展农产品精深加工业，延伸产业链条，提高农产品附加值，全力加快3家入驻企业建设进度。建设冷链仓储设施，提高农产品仓储保鲜能力。四是积极开展“三品一标”认定，多渠道开展农产品宣传推介，提升农产品知名度和品牌影响力，扩大农产品销售渠道。五是开展新型农业经营主体规范提升，积极发展农业生产托管，引领提升农业规模化经营水平。六是推动苹果产业高质量转型发展，出台《平陆县“优质果业县”建设实施方案》，完善了果业高质量发展奖补政策，开展“三新”果园建设。

多措并举，取得了实实在在的成效。

“首先，农业产业规模显著提升。截至2023年年底，全县粮食种植总面积41.38万亩，总产1.2亿公斤。全县果树面积26.2万亩，果品年产量6.28亿公斤。蔬菜播种面积3.3万亩，蔬菜总产量7.3万吨。其次，产业基地建设卓有成效。平陆县充分发挥‘平陆面粉’‘平陆苹果’‘平陆玉露香梨’品牌效应，初步建设了阳煤新科现代果业、常乐车村千亩葡萄等一批示范基地。最后，依托丰富的特色农产品，平陆县着力建设集果蔬加工、小麦制粉、各类农产品仓储冷链配套、产品包装等功能为一体的农产品精深加工园区，打造农业转型发展新支柱。”冯红军说道。

图① 平陆县张店镇凌昌农业种植专业合作社的设施大棚内，技术人员在育苗备种。

图② 元气岭（山西）农业科技开发有限公司年产一万吨果汁饮料生产项目建设工地，工人们在安装设备。 图③ 国机平陆现代农业采摘示范园一角。 本报记者 金玉敏 摄