“小花椒”撬动“大产业”

——夏县埝掌镇发展花椒产业赋能乡村振兴走笔

2024年07月10日

本报记者 董战轩 通讯员 张 孟 王奕兴

沃野田畴绿叶翻卷,山梁沟峁花椒飘香。盛夏时节,来到夏县埝掌镇,举目四望,“三分平川七分山”的地貌尤为壮美;驻足细看,无论山梁上,还是坡沟里,尽是绵延连片、红绿叠嶂、硕果压枝的花椒树,丰收在望的景象令人欣喜。

由于地处前山沿、光照条件好、昼夜温差大,埝掌镇出产的花椒皮厚肉丰、色泽鲜红、香辣浓烈,广受采购商和消费者青睐,在市场上享有较高声誉。近年来,埝掌镇依托独特的地理位置、优越的气候环境,积极整合优势资源,持续增强基层党组织政治功能和组织功能,把发挥优势、整合资源、解决难题、推进共治、凝聚群众贯穿基层基础工作全过程、各领域,围绕“一乡一品”战略,高标准打造现代花椒产业园区,种植花椒1.5万亩,为全面推进乡村振兴、加快推动高质量发展注入了强劲动力。

——党建引领,筑牢“振兴链”。

埝掌镇以花椒产业为主攻方向,采取“党支部+合作社+园区+农户”经营模式,引导各村党支部在农民专业合作社建立党小组,党员带头,吸引600余户群众投身花椒产业,由党员对接包联花椒种植户,指导和服务花椒科学管理。与此同时,实施总投资6800万元的优质花椒产业园项目,建成全长20公里的4个产业循环圈,铺设灌溉管道3.15万米,为花椒产业高质量发展打下坚实基础;投资82万元对埝掌集贸市场进行升级改造,投资120万元新建埝掌镇农副产品交易中心,进一步推动实现花椒种植规模化、收购组织化。

——三产融合,打通“大脉络”。

埝掌镇精心制作花椒产业专题宣传片,采取“走出去”推介的方式,以精选、包装等手段,强化“特”“优”农产品精深加工,打造“禹乡红”花椒品牌,花椒产品荣获“三品一标”认证并入选全国名特优新农产品名录。探索生产花椒芽菜产品,与韩城市金太阳花椒油脂药料有限责任公司签订合作协议,实现研究一体化、生产商品化、销售多元化。举办花椒采风摄影节、“文明集市”等活动,带动农文旅融合发展,延伸花椒产业链,提升产品附加值,切实做好“土特产”文章,让好产品卖出好价钱。目前,已推出花椒粒、花椒油、花椒泡脚套装等十余种衍生产品,年产值达6000万元,为村级集体经济增收30万元。

——科技赋能,做活“摇钱树”。

深化校企合作,聘请专家开展种养技术培训,在北京、上海等地举办“特”“优”农产品展销活动。依托数字经济,开设“夏都名优特产”花椒线上展销中心,由国家级农民专业合作社示范社——夏县四季飘香花椒专业合作社运营,注册网上店铺两家,开设网络直播间,引进直播团队,培养本土网络带货主播4人,实施线上线下“双线”销售模式,为“特”“优”农产品插上电商“翅膀”,推动实现“思路共谋、人才共享、措施共用”,以产业振兴推进乡村全面振兴。

一棵花椒树,万千致富梦。埝掌镇将坚持立足资源优势,围绕“特”“优”做文章,持续延伸产业链条,拓宽销售渠道,扩大品牌影响,加快实现“强产业、塑品牌、提效益、促增收”,让花椒为埝掌高质量发展增“色”添“香”。