“临猗苹果好吃！”“庙上冬枣真甜！”“临猗黄河大闸蟹美太太！”“角杯甜柿柿柿如意！”……第13届山西临猗果业高质量发展交流活动期间，来自喀麦隆、加拿大、新西兰、英国、摩洛哥、澳大利亚、南非等国家的嘉宾慕名来到临猗县，逛展会、赏美景、品美食，在大饱眼福与口福的同时，表达了对临猗“特”“优”农产品的由衷赞美。

近年来，随着黄河流域生态环境持续明显向好，镶嵌于黄河臂弯里的临猗县孙吉镇依托黄河滩涂资源，大力发展特色生态养殖，青壳白肚、金爪黄毛的临猗黄河大闸蟹随之迅速火遍全网、畅销全国。在第13届山西临猗果业高质量发展交流活动孙吉展厅，来自澳大利亚、南非等国家的嘉宾小心翼翼地抓起一只只活力满满的大闸蟹合影留念，并在展厅工作人员的帮助下品尝到了肉肥膏黄的清蒸黄河大闸蟹。

走进角杯展厅，阳丰、太秋、火葫芦、九月黄等品种的甜柿如同一个个小灯笼有序陈列，引起英国、摩洛哥等多国嘉宾的注意。“甜柿是我们角杯镇的支柱产业，目前种植面积3300余公顷。另外，由全国劳模吴中定创立的“老吴苹果”，皮薄无渣、入口即化，吃后嘴甜手粘。”角杯镇林业站站长姚鹏杰介绍。一边听着介绍，一边品尝着可口的临猗水果，外国嘉宾们无不啧啧称赞：“临猗苹果好吃！角杯甜柿柿柿（事事）如意！”

诗画枣乡、甜美七级、金色三管、华韵猗氏……展会上，临猗县14个乡镇特色展厅各具特色，百余种“特”“优”农产品齐聚一堂、精彩亮相，让外国嘉宾们一次又一次竖起大拇指并感叹道：“庙上冬枣真甜！七级葡萄very good！”

孙吉镇大力发展特色水产养殖，实现了“南蟹北养”；庙上乡打造冬枣设施大棚7000余公顷，入选全国乡村特色产业超十亿元乡镇；角杯镇甜柿产业一枝独秀，受到各级媒体关注报道；七级葡萄、嵋阳鲜桃、临晋江石榴、牛杜水南白菜等特色产业竞相绽放，美不胜收……近年来，临猗县深入实施农业“特”“优”战略，因地制宜做好“土特产”文章，先后获得了国家现代农业产业园、国家乡村振兴示范县、全国农业科技现代化先行县等20余项国字号荣誉，“特”“优”农业发展走在了全市、全省乃至全国的前列。