开展农产品“三品一标”生产技术指导、圳品及有机旱作晋品等认证；制定农业农村领域省级地方标准5个、市级地方标准7个、团体标准47个、产业标准2个；投资152万元建设新型职业农民培训中心，3年里培育了3000多名新型农业经营主体和技能型人才……

作为一家传统农业企业，近年来，山西荣辉农耕农业股份有限公司积极探索，成功突破自身发展局限，向农业科技领域转型，先后荣获“省级专精特新企业”“高新技术企业”“国家级生态农场”“中国良好农业规范认证企业”等荣誉称号，为传统农业企业转型树立了典范。

日前，记者走进位于夏县水头镇牛家凹村的荣辉公司，近距离了解这个曾经在田间地头从事农业初级生产的企业，是如何一步步转型实现华丽蜕变，又是如何书写带动老百姓共同富裕的精彩篇章。

贴上“认证”签

胡萝卜、梨、板栗、山楂等有机转换认证证书，“关之味”梨、“夏品夏味”桃等绿色食品认证证书，毛桃、红提、红香酥梨等供应深圳农产品基地认证书……步入荣辉公司二楼一间大会议室，映入眼帘的是琳琅满目的各类证书。面对这一个个分量不轻的证书，荣辉公司董事长王科辉打开了话匣子。

2014年12月，王科辉联合当地6家水果种植户成立了荣辉公司，主营业务是联合广大农户开展各类果蔬的种植、收购和销售，并建起了容量达6800立方米的冷库，解决公司和村里其他种植户的水果保鲜、存储问题。

多年来，为消化冷库里越来越多的当地水果，荣辉公司不断拓展销售市场，最终，让运城水果走出山西，走向了全国，甚至走出了国门，端上了越南、柬埔寨、印度、俄罗斯等国人民的餐桌。同时，公司充分利用淘宝、天猫等电子商务平台，将运城农产品源源不断销往国内外，年销售水果、蔬菜达1万吨。

为抵御风险、服务市场，荣辉公司还联合当地10家国家级生态农场、国家农民合作社示范社、省级家庭农场和30家种植大户及乡土专家等，组成夏县荣辉水果产业联合体，向种植户提供“供、耕、种、管、防、收、销、存、运”等全程服务。

市场的激烈竞争，让王科辉一次又一次陷入思考：如何才能在激烈的市场竞争中立于不败之地？

在多年的果蔬销售中，王科辉发现，消费者越来越青睐有机、绿色的高端农产品。而“三品一标”正是政府主导的安全优质农产品公共品牌，是农产品生产消费的主导产品，更是传统农业向现代农业转变的重要标志。

找到了突破点，王科辉前往相关职能部门咨询有关政策，并外出考察学习。2019年，公司在吃透“三品一标”、圳品、有机旱作晋品等各项认证政策的基础上，开始种植可获得以上认证的农产品，取得了可喜成效。多年来，公司先后完成了4个全国有机农产品、4个全国绿色食品、3个全国名特优新农产品以及14个深圳圳品农产品认证。

市农业农村局名优农产品品牌建设工作站站长郭益鸿说：“对于有机农产品，农业农村部专家每年都要现场检查一次，检查内容包括环境、企业运行、投入品库等，稍有问题，有机转换认证就会被取消。绿色农产品接受各级农业农村部门的频繁抽检，若产品出问题，轻者被暂扣证书，整改期间不得使用绿色有机标志，重者吊销证书，三年内不能再次申报。这对企业的产品销量影响巨大。不管是从食品安全角度，还是品质提升角度，能获得认证，说明这些农产品的质量都是非常高的。”

戴上“标准”冠

日前，《黄桃生产技术规程》地方标准第三次专家技术评审会在荣辉公司进行。受邀前来的市综合检验检测中心、市果业发展中心、市市场监督管理局等单位专家戴着“有色眼镜”，专门前来“挑毛病”。

“为了让黄桃标准的技术审查更接地气，我们邀请专家到企业实地调研，然后根据专家意见对标准进行补充完善。这项地方标准对外发布后，将以夏县名特新优农产品技术协会和荣辉公司的名义发布，供全市桃农种植使用。”王科辉说。

在业内，一直流传着这样一句话：一流企业做标准，二流企业做品牌，三流企业做产品。

2022年冬，王科辉意识到了“标准”作为世界通用语言的重要性，并开始投入学习，外出参加各类培训，不断完善自己的知识体系。

尽管标准制定要求严、难度大，但近年来，荣辉公司仍先后制定了省级地方标准5个、市级地方标准7个、团体标准47个、企业标准5个。去年，公司成功获评省级团体标准培优试点单位，这在全省企业里是首家。今年，王科辉还获得了山西省农业农村标委会委员聘任证书，成为全市首个省标委会专家、全省第一个以企业经营者身份入选标委会的专家。

在从事标准化工作的几年里，荣辉公司建立了300亩标准化生产示范基地，进行果蔬标准化种植试验，目前，基地种有葡萄、冬枣、胡萝卜等果蔬十余种。

在牛家凹村荣辉公司的柿子标准化种植基地，初冬的水果甜柿挂在枝头。几名技术人员在进行最后的观测记录。技术员赵刚林说：“这片杮子林占地10亩，严格遵循标准化流程种植。从土壤肥力监测到灌溉量精准把控，从树苗间距设定到病虫害绿色防治，每一个环节都有标准可依。从选品育苗到挂果采摘，全过程都严格按照标准执行，确保每一颗甜柿都品质上乘、风味绝佳，以标准化为基石，打造让消费者放心的优质农产品。”

作为运城本土农业企业，荣辉公司对地方标准体系建立的投入，能够让老百姓获得实实在在的好处。种植户只要按照标准走，新手也会种，在一定程度上能够更好地解决谁来种地的问题，促进当地果蔬产业发展。

“我家有几亩油桃树，效益不太好，打算改种黄桃，但我以前没有种过桃，很迷茫。这个黄桃标准制定出来后，我就可以参照这个标准种了，什么时候定渠定苗，什么时候施肥，施什么肥，怎么用药，什么时候套袋、摘袋，有了一个可以参考的标准。”牛家凹村水果种植户常建明欣喜地说。

带着百姓富

“这里头全是虫蛹，是什么原因造成的，现在不好下定论。我取了样，回去检测以后看是啥，再和大家说。”日前，在荣辉公司的绿色食品标准化生产基地，高级农艺师李欣正在地头讲解秋月梨、山楂、葡萄、桃树种植管理技术，分析种植户提出的树枝里有虫害的问题。

这是夏县2024年高素质农民培育工作的一个掠影。

2022年，转型成功的荣辉公司为了带着百姓一起富，投资152万元建了一座二层楼的新型职业农民培训中心，让大家了解党的政策、掌握管理技术有了阵地。3年来，公司充分发扬联农带农、兴农富农作用，积极承担县市高素质农民培育任务，将高素质农民培育项目作为企业高质量发展和服务农业乡村振兴的重点工作来开展。

立足夏县区域特色经济和优势产业发展实际，在夏县农业农村局的指导支持下，荣辉公司按照高素质农民培育工作的总体要求，加强培训师资力量建设，从省市县农业农村部门、西北农林科技大学、山西农业大学以及科研院所、夏县县委党校及专家库中，聘任了20余名农业农村领域的权威专家、乡土人才，从测土配方施肥、机耕、植保到收获、运输、销售等生产全过程，对学员进行技术指导。

同时，公司以高素质农民培育为抓手，通过“公司+农户”的运作模式，建立了稳定的利益联合机制，形成了利益共享、风险共担的经济共同体，实现企业增效、农民增收的“双赢”局面，逐步形成了“企业带基地，基地带农户，农户促企业”的良性互动格局。

截至2024年10月底，公司辐射带动农户4000余户，实现农户户均增收9000余元，龙头带动作用明显。荣辉公司的高素质农民培育工作走在全市前列。

“我们通过科学普及和高素质农民培育，帮助农民在田间地头掌握先进的农业技术和管理方法。3年来，公司先后服务各类农业企业、农民专业合作社联合社、家庭农场、种植大户80余家，培育高素质农民和生产技能人才3000余人。”王科辉说。

今年10月，荣辉公司被市果业发展中心评为诚信果业标杆单位，目前，正积极开展国家有机农产品基地认定和国家地理标志证明商标的申报工作。王科辉表示，公司将一如既往脚踏实地开拓奉献，为全市果蔬产业高质量发展贡献自己的力量。

图① 荣辉公司的葡萄标准化生产示范基地。

图② 荣辉公司技术人员在讨论农产品“三品一标”认证材料。

图③ 市农业农村局相关专家在荣辉公司柿子标准化种植基地查看柿子长势。

本报记者 陈方斌 摄