市政务服务中心 助推食品小作坊提档升级

2024年11月26日

本报讯(记者 余 果)小作坊大民生。4月份以来,市政务服务中心严格按照《运城市实施食品小作坊高质量发展工程工作方案》部署安排,明确任务、压实责任、统筹推进,助力食品小作坊提档升级,巩固国家食品安全示范城市创建成果,推动传统食品产业高质量转型发展。

办理生产许可证对食品小作坊规范经营与保障食品安全极为关键。该中心工作人员耐心解答经营者咨询,无论是申请表格的填写、所需资料的准备,还是相关政策法规的解读,对政策了解不清的小作坊主,工作人员一对一进行指导。

现场勘验环节是确保食品小作坊符合生产许可条件的重要一环。为配合市市场监督管理局共同实施好食品小作坊高质量发展工程,市政务服务中心组织专业勘验团队深入食品小作坊,严格按照标准对场地、设备、卫生条件等进行检查。对于发现的问题进行详细记录,并与经营者深入沟通,并提出切实可行的整改建议,帮助他们优化生产环境和流程,确保尽快达到生产许可标准。

截至目前,该中心共收到小作坊提档升级申请50余家,已验收41家,36家达标,其余正按整改意见进行整改。