老品种西红柿走俏市场

本报记者 付 炎 通讯员 赵桓庆

2025年04月01日

眼下,临猗县牛杜镇景滑村的西红柿种植大棚里,红玛瑙般的西红柿缀满藤蔓,迎来集中采收期。这些带着泥土芬芳的果实,正为市民餐桌输送着春日鲜味。

大棚里,绿叶掩映下,红果似盏盏灯笼,清甜果香沁人心脾。“我们坚持用传统老品种,施农家肥,要的就是记忆中的味道。”种植户荆芒芒边采收边介绍。这位深耕西红柿种植产业多年的“行家里手”,通过测土配方、科学轮作,让老品种焕发新生机,也有了更加稳定的客源市场。“沙瓤多汁,能吃出小时候的味道!最关键的是吃着放心。”老顾客王文敏每年都来订购,而且还向自己的亲戚朋友推荐。

为充分发挥土地资源的最大效益,荆芒芒采用循环种植模式,大棚里除了西红柿,还种植甜瓜、蔬菜等。这样一来,不仅提高了大棚的利用率,也大大增加了收入。“这批西红柿从现在开始采摘,能一直持续到6月份。这种老品种西红柿,产量虽不算高,但胜在品质优良,所以销售价格比普通西红柿略高一些,经济效益相当可观。”荆芒芒告诉记者。