“这是我们又一次参加农交会，希望借助这样一个平台，把我们夏县特色红酒、蜂蜜、西瓜、蔬菜等‘特’‘优’农产品推向市场，吸引更多客商。”9月26日，农交会运城展区，格瑞特红酒凭借独特工艺、醇厚口感，吸引游客驻足品鉴。

垣曲木耳、盐湖酥梨、万荣河蟹、临猗苹果、永济面粉、绛县山楂……运城展区，既有河东本地土特产，也有“新味”十足的农业深加工产品。

记者在“运农优品”展台看到，展品范围涉及休闲零食、米面粮油、熟食速食、鲜货干货等，负责人告诉记者，他们希望通过展会的集聚效应，不断提升“运”字号农产品影响力和带动力，通过抱团发展的直采模式，让厂家、农户和消费者三方受益。

与此同时，运城展区的负责人还补充介绍了我市通过“延链补链强链”补齐农产品销售难、寄递难、仓储难等短板的具体做法。

从连续多年参加农交会的本土企业，到如今发展成为全国绿色农业产业示范基地，王万保果品种植专业合作社用现代产销思维谋划现代果业，通过深加工、细分类、多品种将一个苹果的价值“吃干榨净”。“与往年不同，今年的农交会，我还将参与多场运城苹果相关交流推介活动，学习了解现代农业的发展路径和未来前景。”该合作社负责人王万保说。

据悉，山西农交会立足山西、辐射全国，已经成为展示现代农业发展成果的重要窗口、农业开放合作的重要纽带、农业融入“双循环”发展格局的重要平台。市农业农村局相关负责人表示，最初参加农交会只是为了销售产品，现在的农交会更像是一个品牌推广平台、商家洽谈平台。

记者 刘凯华