10月23日，第七届山西（运城）国际果品交易博览会开幕当天，全国名特优农产品展销区100多个展台的参展商一大早就各自忙碌，整理产品、布置展台、分装样品，迎接参观者的到来。

“来尝一尝我们的牛肉干。”“这是用食叶草做的馒头。”“有机亚麻籽能降血压、降血脂。”……上午9时许，记者在该展销区看到，展台上的产品琳琅满目，有南北方特色农产品、海鲜产品、手工艺品等，引得参观者不时驻足品尝、观赏（下图）。

“运城果博会的特色农产品展销，我们参加好几次了，对客商来说，这是一个很好的推广、销售平台。”从吉林省来的南北干货特产参展商张晓敏说。和张晓敏看法一样的，还有山西今歌食品有限公司展台负责人钟女士。她说：“我们今天展销的有以食叶草为原料的包子、饺子、馄饨等10多种面食，另外还有饮品。通过参加这次展销，希望有更多人了解食叶草这种绿色健康食材，增加企业知名度，拓宽产品销路。”

展台前，参展商不时补充供大家品尝的食物，介绍各类产品的特色。参观者一边品尝一边咨询，乐在其中。来自稷山县的孙先生在该展厅购买了腊肉、熏肉、锅盔等，总计花费近1000元。他说：“展厅里人挺多的，展销的产品种类也很全，全国各地的特产都有，还有一些外国的产品，逛起来很过瘾。展销会不仅对外宣传了运城特产，也把全国特产送到了运城人家门口，搭建起了一个好平台。”记者 范楚乔