“山楂”最早见于《唐本草》

2023年11月14日

□五柳七

古代典籍中,山楂别名很多。

《礼记》称“楂”或“柤”,《尔雅》称“朹(qiǔ)”或“檕(jì)梅”,《广韵》称“樝(zhā)”。

《庄子》中,柤、梨、橘、柚并称“四果”:“夫柤梨橘柚,果蓏之属,实熟则剥,剥则辱。”“譬三王五帝之礼义法度,其犹柤梨橘柚邪。其味相反,而皆可于口。”东晋权臣恒玄曾经问尚书刘瑾:“我何如谢太傅(谢安)?”刘瑾回答:“公高,太傅深。”又问:“何如贤舅子敬(王献之)?”刘瑾回答:“楂梨橘柚,各有其美。”

“山楂”的叫法最早见于《唐本草》。到了明代,山楂被叫作“山果果儿”和“山里红”,见于《救荒本草》。山楂还被称作猴楂。郭璞注释《尔雅》说“此物生于山原茅林中,猴鼠喜食之,故又有诸名也。”宋代苏辙有诗句“蚍蜉频上案,猿狖巧分楂。”(《北京晚报》)