□安新明

我们六个七八十岁的老者，按稷山方言，到这般年龄称老汉不为怪。退休后闲家无事，我们六个好汉每天下午三四点钟都会聚在县委广场阴凉的一角谈天说地，稷山人叫其“晒暖暖”或“撇展”。久而久之，我们便成了推心置腹的老友。

六个老汉中年龄最大的是张俊德，稷山县南街村人，今年84岁。还有一个叫刘海山，新疆戍边退休还乡，爱锻炼，经常骑着个小三轮车，早上民乐园，中午县委广场，晚上大佛文化园。还有上柏村的史俊龙，曾当过教员，是一位退休干部，今年83岁了，勤快利落，现如今住在城里。80岁的任保堂，翟店镇人，退休职工，工作时走南闯北，见过不少世面。稍微小些的是周平定，当兵出身，今年76岁了，性格直爽，是一名老党员。最后应该是我了，71岁，家住县委广场附近，常常午休后到广场转转、看看。

广场聊天，人多嘴杂，聊的内容五花八门，是一个“消息平台”。大到广袤的世界发生了什么，小到哪一个村谁家发生了什么奇怪的事，无事不议，无话不谈。

几个人在聊天之外，又相约吃饭。起初是有谁说有家饭店有什么好吃食，引起了大家的共鸣，几个人约好去尝尝，这便开始约饭了。记得前些年刚开始时，人员不固定，慢慢地才固定下我们这六个老汉，再后来，还定了一个规矩，10天聚一次，以此类推，每人做东请客，两个月轮一圈。

六个老汉在县城吃的不少，吃到现在，几乎把稷山县城的餐馆吃了个遍。有个饭店，门店不小，价格老高，大家都说不行，毕竟吃了一辈子的人，也能品出个好赖和性价比。环境好的应该是仁义村路口的“君德轩”，是个有水有树有花有草的生态餐饮店；还有一家“侯记饭店”，菜品味道好，盘子大，顿顿吃不完都要打包；稷峰西街有家“京韵烤鸭”，主菜除了北京风味的烤鸭外，副菜品种也不错。

大家认为好的店会再去一次，不好的店去一次就不再登门。每餐在两百多到三百多之间，吃饭的过程除了拉拉家常外，还会对每个菜品评价一番，好在哪，差在哪，不然，怎么能叫“吃遍天”呢。

七八十岁的老年人，爱吃些啥菜品呢？一是软，二是淡，三是鲜。经常点的菜总有这些：炖鱼、豆腐、扣肉、生汆丸子、排骨、粉皮、烧山药、瓤菜……吃饭的时间大致是逢“八”，即每月的8日、18日、28日，谁要有事得提前声明，然后，往后推一推，继而照常。

总之，吃，给我们的老年退休生活带来了一份乐趣，增加了一次交流的机会，添了一日的兴奋，大家认为有益无弊。