2024年04月26日
▲一家民宿的专职房嫂在打扫卫生 记者 崔萌 摄
□记者 崔萌
随着人们的生活水平不断提高,消费者对住宿的需求也不断升级,更加注重环境、品质和入住体验。伴随着我市旅游业不断发展,城市民宿行业也迎来了前所未有的机遇和挑战。
市场趋于饱和
“‘五一’假期的民宿已经快订满。”4月20日,运城市璟先生民宿管理有限公司负责人吴海涛向记者介绍。
该公司于2017年开始打造民宿,是市区最早进军城市民宿行业的公司之一。当然,公司也率先赢得了民宿红利。
截至目前,该公司已在市区国科欢乐港、华曦广场、金磊·凤凰城、东星·向上广场、蓝山国际等商住楼打造了100余间城市民宿,其经营模式主要为租赁闲置公寓,进行装修后对外出租。由于紧紧依托商圈,这样的民宿又被称为商圈民宿。
吴海涛介绍,与璟先生民宿相同的商圈民宿,市场上已多如牛毛。记者在美团上查询,有喜宿、云舍民宿、云七民宿、云居民宿、陌上民宿等。
“目前,市区城市民宿数量已基本趋于饱和。”吴海涛直言。
与商圈民宿不同,位于运城市区城中村樊村的上上居loft民宿,则是一个典型的公寓民宿。
该民宿共有8层楼,一层为车库,中间层为民宿,高层为长租房,楼顶则为露营餐厅。
该民宿负责人刘敏婕介绍,民宿距离运城北站较近,附近有运城职业技术大学,外来人口流动性大,入住人群主要为商旅。
与吴海涛持相同观点,刘敏婕也认为,城市民宿已过了雨后春笋的初期,正处于一场鱼龙混杂、优胜劣汰的淘汰赛中。
为了印证这一观点,刘敏婕告诉记者,她所在的樊村,大大小小的公寓民宿就有二三十家,附近的留驾庄村也有三四十家。
随着城市民宿的发展,如今,许多传统公寓也正向民宿转型。位于市区城中村贺村铺的青年·宿,就是其中一家。
青年·宿负责人许相如介绍,2013年他筹建了一栋8层高的公寓楼,10多年过去了,传统公寓逐渐进入“老龄化”。大白墙、一张床的公寓楼已不能满足许多消费者的需求,公寓的空房逐年增多。
循着市场气息,2023年,他将传统公寓楼全部改造为高端民宿。截至目前,工程已进入软装阶段。
竞争愈加激烈
民宿市场趋于饱和,竞争愈加激烈,怎样才能生存下来?
打开携程、美团、去哪儿、抖音等网络平台,民宿价格均呈现透明化。
价格透明,拼的就是产品。只有好产品才具备竞争力,民宿也不例外。
对于城市民宿来说,竞争主要在于装修风格、环境卫生、服务质量等。
“只有不断升级翻新,保持装修风格的差异化,才具有竞争力。”吴海涛说。
4月初,陕西西安的4名女大学生来运城盐湖打卡,入住璟先生民宿。其中一人拍摄了入住房间的抖音视频,点击量突破1200万,评论达10万余条。如此,消费者的主动宣传,为民宿带来不少流量。
上上居loft民宿,则打造的是小阁楼。房间内,阁楼上住宿,阁楼下休闲。装修风格简约、清新、时尚。
进入该民宿大厅,一股淡雅的清香扑面而来,环境整洁,令人身心愉悦。
在管理方面,该民宿也对标专业酒店,有专职房嫂打扫卫生、消毒,有管家每日查房,以保证公区、电梯、房间的环境卫生干净整洁。
好评,几乎是民宿的生命线。
“民宿图片多数有美颜和滤镜的加持,照片看着都很美,但实际体验最真实。”刘敏婕认为,“高颜值”可让消费者下单,但能带来回头客的一定是干净卫生的房间、舒适的入住体验,以及旅游攻略、免费接机等周到的服务。
“想要好评,必须给消费者带来物超所值的入住体验。”吴海涛也表示,消费者在网络平台上挑选民宿,主要根据3个指标,一是价格,二是装修,三是评价。同等价位下,差异化的装修风格和众多好评才能更胜一筹。
发展前景广阔
既然市场趋于饱和,竞争愈加激烈,为何还有投资者进入市场?投资者的信心来自哪里?
记者了解到,信心来自三方面。
一是对运城旅游市场的信心。
“盐湖区和云南大理很像,它就是一座有山有水且文化底蕴深厚的城市。”吴海涛说,“大理有洱海,咱们有盐湖;大理有苍山,咱们有中条山。”
旅游,可带动一座城市经济增长,促进“吃住行游购娱”产业兴旺。吴海涛相信,运城丰富的旅游资源,在大力推广下一定能火遍全国。
“相信经过优胜劣汰,最终会留下更专业的民宿。”吴海涛说。
二是对消费水平不断提升的信心。
刘敏婕说,相对于喜欢入住带有早餐的连锁酒店的商务型人群来说,追求时尚和个性化的年轻群体,对住宿的品质和舒适度要求更高、体验感更强,更青睐于个性化、有温度的民宿。
三是对民宿产品的信心。
在住宿行业深耕多年的许相如,对他打造的高端民宿信心十足。在设计和装修上,他全程坐镇指挥。
装修风格上,一房一景,有日式、法式、意式等。消费者的选择更多,每一间都会令人无比惊艳。
不仅如此,他在一楼还打造了公共厨房、公共洗衣间、公共茶室、公共娱乐室,以及健身房和图书室。在民宿外,他还建有停车场。
许相如认为,城市民宿今后的发展方向,一定是让消费者感受一座城市温度和烟火气的家,而不是旅途中一个蜗居的小屋。