新农人卫俊英喜上“莓”梢

2024年07月17日

□记者 刘凯华

盛夏时节,在河津市阳村街道峻岭村村民卫俊英的观光采摘园,一垄垄树莓藤蔓郁郁葱葱,一个个籽粒饱满的树莓挂满枝头,成熟的红色果实散发出夏天特有的气息,令人垂涎欲滴。

新农人卫俊英手提小桶,小心翼翼地挑选采摘着树莓,丰收的喜悦溢于言表。前来观光的游客们采摘成熟的树莓果实,感受着丰收的喜悦。

据了解,树莓又称“覆盆子”,是一种药食同源植物、绿色生态保健食品,被联合国粮食及农业组织推荐为第三代水果,享有“黄金水果”“生命之果”等美誉。

树莓味美多汁、酸甜可口、味道清新,富含维生素、花青素、水杨酸等多种有益成分,既可作为鲜果食用,也可深加工成果汁、果酱、果脯、果酒等,还具有较高的药用价值。树莓种植具有周期短、见效快、效益高的特点,一年生苗栽植后,第二年便开花结果,第三年陆续进入盛果期。

值得一提的是,树莓的经济寿命长达20年,具有较强的耐寒性和抗瘠薄性。

“树莓的采摘季较长,从眼下开始可持续到10月。”卫俊英告诉记者,“目前,在满足游客观光采摘外,我们每天还采摘鲜果送往市场进行零售,鲜果当前的市场价大概是每公斤50元,经济效益十分可观。”

“我以前经常在网络上看到树莓,但没有吃过,今天专门来这儿,就想亲自采摘、品尝一下。”一名刚刚采摘完树莓的游客胡先生说。

近年来,河津市加大特色优势产业培育力度,因地制宜发展树莓、火龙果、杨桃等种植产业,此举也让这里的小小树莓,成了远近闻名的“致富果”。

“现在树莓陆续成熟,我们对采摘园进行开放,为游客提供一个可以自由采摘树莓的‘自然乐园’,反响不错,增强了我的创业信心。”看着眼前这片土地,这名新农人信心满满,“今年我们将继续秉持绿色健康理念,计划开展亲子采摘、体验农家乐等活动,把树莓采摘园打造成集旅游观光、青少年研学为一体的综合性农场,助力乡村振兴。”