“晋果在线”啥都有

“我是一个老果农，正好家里的果树要重新栽了，过来看看有没有好苗木。刚刚工作人员帮我注册了‘晋果在线’，这个挺好，上面啥都有，很方便。”10月30日，在第八届果博会展厅参观时，稷山县太阳乡东里村果农丁新尧说。

“这上面有鲜果供销、行情价格、仓储物流……”在展厅入口一侧，工作人员热情地为参观者介绍“晋南苹果交易市场平台”（简称“晋果在线”）的各项功能，并引导大家在该平台注册，示范如何查询信息。该平台是我市落实省委、省政府“南果”战略和“数字化转型”部署的创新实践，也是我市数字果业发展的成果之一，入驻用户不断增多，在促进我市果业高质量发展方面发挥着重要作用。

“我有机会就会参加果博会等类似的展会，每回都有新收获。果博会是咱果农的大集会，不用专门到外地去看展览，希望今后多举办这样的活动。回去以后，我要好好看看‘晋果在线’上面的内容，熟悉熟悉行情，选个好品种栽种。”丁新尧说。

即烹型净菜抢镜

果博会现场，乐禾食品净菜展台布置得简洁而富有特色，各类净菜产品摆放得整齐有序，其鲜亮的色泽吸引了众多参观者的目光。

“这个还挺方便。”“有专业营养师搭配，不错。”“这个一定要把好食品质量关。”“可以省去不少人工成本。”……

“这些净菜产品均经过严格挑选、清洗、切割及包装等工序，不仅保留了蔬菜的新鲜与营养，更是为消费者提供了极大的便利，完美契合了当下快节奏生活中人们对于便捷、健康饮食的需求。”

“我们净菜的生产日期都是当天，每天凌晨4时开始配送，冷鲜保存，仅限当天食用。”乐禾食品工作人员说，合作方可以根据系统食谱下单，系统会根据菜谱搭配好主配菜，并自动生成总量，方便、营养。

乐禾食品工作人员热情地为参展者详细介绍净菜产品的优势、特色烹饪方式等。不少客商对净菜表现出了浓厚的兴趣。据了解，乐禾食品充分挖掘运城优势农产品，已经和我市多个部门取得合作。

志愿服务特暖心

在第八届山西（运城）国际果品交易博览会现场，一群身着统一红马甲的志愿者成为会场上一道亮丽的风景线。

“东边是万荣各乡镇展区及农机、农资展区，西边是苗木和特色美食区。主展厅里是13个县（市、区）展区。”“师傅，车辆需要开到展厅后面，展馆门口不能停车。”“阿姨，想买苗木到西边广场的最北边。”

10月30日，来自裴庄镇政府的马可霞在展馆前，耐心为群众服务。马可霞说，此次参加果博会的120名志愿者都是万荣县各乡镇的年轻干部，前期，县里对他们进行了严格培训。

果博会现场，志愿者们分布在各个展区及关键位置，热情且耐心地为前来参观的游客、参展的果商等提供各类服务。他们用自己的行动诠释着奉献精神，也赢得了大家的一致好评。

“我想买山楂苗，志愿者直接给我带到了苗木区，服务周到耐心。给他们点赞。”来自万荣的丁翠梅说。

“卖”响特优好价钱

“来，盐湖的传统点心、永济的劲道面粉、闻喜的特色花馍……这些有我们河东‘舌尖上的非遗’，还有本地最‘棒尖’的农产品。送人倍儿有面子！”10月30日，在主播的带领下，一拨又一拨的线上线下顾客，走进了位于果博会“C位”的运农优品展区。

另一边，同处“C位”的“三个运城”展区同样热闹非凡。在“运城苹果”展台，不同种类的水果有着统一的标识。“运城面粉”“运城蔬菜”展台，标准化种植的蔬菜，大小均匀；麦芯粉、特筋粉等不同种类的面粉各有特点。陕西果农马平久久驻足之后坦言，这样的“集合店”在其他展会上确实很难见到。

运农优品展区，运城苹果、芮城麻片、垣曲炒琪、福同惠点心等老品牌做足了“特”的文章，临猗锅巴、冻干山楂等新面孔彰显了“优”的定位，百余种运城“特”“优”农产品齐聚一堂，以组合式亮相、互动式体验、开放式展销、沉浸式推介等方式，全方位展现了我市以“运农优品”区域公用品牌为引领的“特”“优”农业发展成就。

科技为果品增值

“我们这款设备可以实现苹果由农产品到休闲食品的转化，非常方便，销售场景也很广泛。”开幕式当天，在“三个运城 果业新质生产力”展厅一角，国家苹果产业技术体系岗位科学家、陕西师范大学教授王晓宇和工作人员，分头为参观的群众介绍智能化鲜切苹果终端机。

点击屏幕选购、出示二维码支付，随后智能设备自动运行，去皮、去核、切块、装盒。在工作人员的演示下，不到1分钟的时间，一盒密封好的鲜切苹果便取了出来。“这个设备挺好的，大家出门在外吃整个苹果不方便，提前切块会氧化，影响口感。如果高铁站、商场、机场有这样的设备，我会去买的。吃起来方便，口感也不错。”品尝了之后，万荣县解店镇居民林女士说。

“听讲解说这个设备在游乐场、学校、医院等场所都能放置，适用场景挺多的。如果咱运城苹果以智能化设备为载体销售，价格肯定高于传统销售方式，果品自然就增值了，产业发展就更有活力。”和家人一同参观展厅的盐湖区居民杨驰说。

“五福善养”产好蛋

在稷山展区，有着“六无富硒蛋”“叶黄素可生食鲜鸡蛋”“虾青素鲜蛋”等美誉的晋龙鸡蛋吸引了不少参观者。

晋龙的鸡仔享受的都是“五星级待遇”，住的都是“五星级宾馆”。这里的“五星级待遇”其实就是稷山展区相关负责人郑精杰口中的“五福善养”：一是住舍福，小鸡们住的都是专利均温通风鸡舍，最高有12层，是国内首屈一指的鸡舍，绝对称得上是“五星级宾馆”的规格；二是食粮福，他们说料好鸡才好，料好蛋才好，用的都是无抗安全食粮；三是吸气福，鸡舍周边绿茵怀抱，空气清新，小鸡们每天呼吸的都是田园清新空气；四是饮水福，小鸡们每天喝的都是来自于超过200米深井的深层纯净水；五是呵护福，工作人员像善待人一样善待鸡，全程科学呵护。

文 记者 范楚乔 陶登肖 刘凯华

见习记者 赵泽艳

图 记者 茹雅 朱超逸丁 范楚乔

陶登肖 刘凯华