“我是平陆油泼面霞姐，今天我要告诉大家，无论是外地的还是运城的，如果你口袋确实没钱，来到我饭店就是一家人，在我饭店吃面一律免费。欢迎大家光临，我的面馆就在运城中心汽车站出口往南100米，有困难也可找霞姐，我的电话15535986514。”最近，一则“没钱吃饭找霞姐”的公益视频在抖音流传。

上面说的霞姐，就是从平陆大山里走出来的黄玲霞。2004年，黄玲霞从平陆把油泼面的手艺引入运城，历经20年，先后在中心城区红旗东街、解放路、人民路、圣惠路等处开过饭店，如今迁至运城市中心汽车站南侧。她说20年来，自己感触最深的就是看到不少弱势群体或特困人群，用餐结账时因为口袋钱不够而陷入窘境，深深触动了她的心。于是两年前她就决定，凡是没钱吃不起饭的人，来她饭店吃面一律免费。

去年，临猗县一名30多岁的年轻人从外地坐车回来，车站下车后来黄玲霞的饭店吃饭。吃完后小伙说自己身无分文，在外地打工被骗，没领到一分钱工资，还是当地救助站工作人员给他买的回运城的车票。黄玲霞得知后，不仅没收饭钱，知道他回临猗县坐车还没钱时，又给了他20元，让他买车票回家。

不仅如此，在黄玲霞饭店附近工作的环卫工人，都成了店里的常客。黄玲霞告诉环卫工人，饭店就是他们的“驿站”，随时都可以进来休息、喝水，离家远或有特殊情况，饭店也可以免费用餐。

正是这样的爱心，感动了不少市民，黄玲霞的平陆油泼面总是顾客盈门，吃过的都说她的油泼面和人一样地道。董应赞