随着生活节奏的加快，居民对社区餐饮的需求呈现多元化，社区餐饮市场有着广阔的发展空间。

山西爱适佳缘养老服务有限公司在开办社区食堂、为附近居民提供可口实惠饭菜的基础上，积极探索，为社区食堂做起“加法”，在春节来临前为居民提供年货吃食，满足了居民的需求，其做法值得借鉴。

在做出此项决策前，该公司对居民进行了走访调查，了解居民需求；执行过程中，持续收集居民对年货吃食口味、品种等方面的意见及建议，不断改进。

延伸更多业务链条、挖掘更多客户群，学会在市场里“游泳”，社区食堂就能长久飘香。

记者 李爽