绛县:加强年夜饭监管

2025年01月15日

运城晚报讯(记者 王耀)1月9日,绛县市场监管局对该县集中承办年夜饭、群体性聚餐的餐饮服务单位开展约谈。

约谈中,监管部门要求各餐饮服务单位全面落实食品安全主体责任,加强从业人员健康管理和食品添加剂使用管理,做好清洁卫生消毒工作,落实采购索证索票及台账登记制度,确保食品安全。

下一步,绛县市场监管局将持续加大巡查监管力度,让广大群众度过一个健康、祥和的春节。