在采访过程中，“品质”是王锋夫妻提及频率最高的词。在他们看来，若想实现长期稳定发展，产品质量是不可逾越的底线。

王锋坦言，自己回乡投身酿醋事业，就是要凭良心酿造出高品质的食醋。如今，酿醋的地方从小作坊升级成大工厂，但酿造方法仍旧遵循古法。创业期间，他将有限的资金投入质量把控环节，而非华丽的包装。

他深知，唯有坚守初心，以品质为核心竞争力，才能在市场中开拓出一片属于自己的天地。

记者 郝丽莎