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2021年04月09日 第13版：生活

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  • 招待最尊贵的客人

    □记者 薛丽娟

    说起河津的坐(cuo）碗子，你可能不知道是什么，但说到猫耳朵，你便明白了。这可是当地人招待亲朋好友最高规格的美食。

    红红的酸辣汤、绿绿的蔬菜、金黄的蛋花、嫩白的豆腐、

  • 每一个地方都有自己传承千百年的美食，滋养着人们的身体；每一个地方都有自己传承千百年的智慧，安顿着人们的心灵。河东，这块最早叫中国的热土，孕育了厚重的农耕文明与饮食文化。为了传承文明，展现运城独特的地方美味，本报特开辟“好吃

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