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2023年09月14日 第15版：副刊·文史

  • 宋代人的“主食厨房”

    □孙晓明 孙辰龙

    “由俭入奢易，由奢入俭难。”这句今天读来依然发人深省的至理名言出自宋代司马光的《训俭示康》。一方面，宋代的粮食种类和产量都较之前有较大发展和提高；另一方面，宋代人提倡勤俭节约的家训、格

  • 纸本、佣书助力私人藏书

    □陈德弟

    历史车轮驶入魏晋南北朝，同时也进入纸本时代，尽管这是一个分裂割据、金戈铁马的时代，然而私藏文化却异常发达。是时，藏书家人数众多，藏书量前所未有，学术成果令人刮目，私藏文化进入一个大发展的年代。

  • 令人敬仰的师生之争

    □唐宝民

    著名科学家钱学森留学美国的时候，他的老师是冯·卡门教授。有一回，师生二人因为一个学术问题争了起来，谁也不认同对方的观点，都认为自己是对的。而且争论得很激烈，整整争论了一个白天，夜幕降临了，他们

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