2024年12月22日 第06版:副刊·文化
  • 吃不够的运城美食“老三样”

    □黄立会

    小笼包、鸡丝水饺、油条豆腐脑,是我在运城最爱吃,也是吃得最早、最多的三种美食。尽管经历了这么多年,但每次一到运城,我总要每天一样地挨着把这“老三样”吃个遍。那色泽,那馨香,那味道,看在眼里,留

  • 扁鹊与冬至吃饺子的渊源

    □杨洪惠

    永济市虞乡镇清华村,历史上常被称为故市、古市等。相传东周时代,故市村一带发生瘟疫,扁鹊师徒积极投入扑救瘟疫的行动,亲自上山采药,并在故市东门外支起十口大锅,日夜不停熬药分发给患病百姓,于是疫情

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