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2024年03月29日 第15版：副刊·文史

  • 古代的粮食安全观

    古代粮食仓储种类

    ●常平仓。丰收的时候粮食比较便宜，国家就以高于市场价的价格大量买入粮食，避免谷贱伤农。等到粮食歉收的时候，国家再以低于市场的价格大量抛售，来抑制粮食价格和防止饥荒的发生。

  • 古代中国拥有高水平造船技术

    □孙明源

    中国有长达1.8万公里的海岸线，无数天然良港。流域面积在100平方公里以上的大河在中国就超过两万条。各个时期的古代中国人不仅不避讳水，还创造出了高水平的造船技术。

    早在70

  • 古人如何保持口气清新？

    □上官云

    古人很懂美食，比如“粔籹”，据说那就是古代的甜甜圈。“烧烤”这类东西古代也有。

    当然，聪明的古人有自己保持口气清新的方法，比如，香料鸡舌香，那就是古人的“口香糖”。

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